NAW Zertifikat

Wie auch in den vergangenen Jahren, haben wir uns auch dieses Jahr wieder erfolgreich für das Qualitätssiegel der Nordhessischen "Ahlen Wurscht" qualifiziert!

Das Ziel des Vereins ist, die hohe Qualität, die Tradition und die kulinarische Kultur des nordhessischen Nahrungsmittels Nummer eins zu bewahren und unterliegt strengen Kriterien. Der Förderverein ist ein Projekt von Slow Food Nordhessen und wurde im Oktober 2004 gegründet. Motive waren und sind für die Erhaltung der traditionellen Herstellung, die Qualitätssicherung, Absatzförderung, Geschmacksbildung und Esskultur.

 

NAW_Zertifikat_2012


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